Ananas Balls

CHF 35.50CHF 64.50

🍍 Fruchtig süsser Ananasgeschmack

💯% Getrocknete Ananas

🥰 Gesund, lecker und natürlich

💚 Echte Nachhaltigkeit

👉 Ohne Zuckerzusatz – kein Schwefel

Auswahl zurücksetzen

 

Ananas Balls – natürlich, gesund und einfach lecker

Unsere Mango Ananas Balls bestehen aus 100% natürlichen Zutaten: Ananas, Ananas und nochmals Ananas. Die Bällchen eigenen sich perfekt zum Snacken und auch Kinder (geeignet ab 2 Jahre) lieben die Bällchen. Die süssen Ananas Balls eignen sich besonders vor oder währen dem Sport, für Wanderungen oder einfach für Zwischendurch am Arbeitsplatz. Die Bällchen bieten eine gesündere alternative zu Süssigkeiten.

Unser Versprechen

Nachhaltig getrocknete Ananas

Nachhaltigkeit

Die Ananas Balls werden in Ghana hergestellt: Wertschöpfung und Arbeitsplätze bleiben im Ursprung.

Aus frischer Ananas wird getrocknete Ananas

Qualität

Die Ananas werden erst bei perfekter reife geerntet. Nicht zufrieden? Du erhältst dein Geld zurück!

Wenig Verpackung, Grosspackung

Grosspackungen

Weniger Verpackung geht nicht. Unsere Trockenfrüchte werden im nachhaltigen Transportpack geliefert.

Nachhaltige Ernte in Westafrika

Unser Produzent, die HPW AG, arbeitet in Ghana hauptsächlich mit Kleinproduzenten zusammen, um die Ananas für die Trockenfruchtproduktion zu gewinnen. 95% der Ananas kommen von eben diesen Kleinproduzenten.

Ananasfelder für getrocknete Ananas
getrocknete Ananas

Das Verarbeiten der Ananas

Die Ananas werden in grossen Mengen in die Fabriken transportiert. Da die Ananas nach der Ernte nicht nachreift, wird sie sofort verarbeitet. Sie wird gewaschen, geschnitten und getrocknet. Beim Verarbeitungsprozess fallen immer auch Ananasstücke an, die nicht mehr den Spezifikationen von Kunden entsprechen. Oder es wird Mal ein besonders süsses (und deshalb braunes) Stück weggeschnitten. Damit all diese Abschnitte nicht einfach vernichtet werden, wurden neue Wege gesucht, um diese zu Verarbeiten.

Mehr Arbeitsplätze im Ursprung

Die getrockneten Ananasabschnitte werden mit Maschinen verkleinert und zu einem Teig, sozusagen ein Trockenfruchtteig, verarbeitet. Der Teig wird dann in die Bällchenform gepresst und abgepackt. Diese Prozesse werden alle Ghana vollzogen. Das bedeutet, es werden gut ausgebildete Arbeiter an den Maschinen in der Produktion und in der Qualität benötigt.

Die besten getrockneten Ananas
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G
Brennwert (in kj/kcal)  1422 kj/ 336 kcal
Fett 0.3 g
   davon gesättigte Fettsäuren  0.2 g
Kohlenhydrate  76 g
   davon Zucker 60 g
Ballaststoffe 8.3 g
Eiweiss  3.0 g
Salz 0,1 g

Getrocknete Ananas und die Kalorien…

Trockenfrüchte, besonders getrocknete Ananas haben grossartige Eigenschaften. Durch den Wasserentzug konzentrieren sich die Inhaltsstoffe: Wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe können so zu sich genommen werden. Allerdings konzentriert sich auch der Zucker. Obwohl der Zucker natürlich ist, sollten Trockenfrüchte deshalb in Massen konsumiert werden.

FAQ

Wie werden die Ananas Balls hergestellt

Die Ananas werden in grossen Mengen in die Fabriken transportiert. Da die Ananas nach der Ernte nicht nachreift, wird sie sofort verarbeitet. Sie wird gewaschen, geschnitten und getrocknet. Beim Verarbeitungsprozess fallen immer auch Ananasstücke an, die nicht mehr den Spezifikationen von Kunden entsprechen. Oder es wird Mal ein besonders süsses (und deshalb braunes) Stück weggeschnitten. Damit all diese Abschnitte nicht einfach vernichtet werden, wurden neue Wege gesucht, um diese zu Verarbeiten.

Die getrockneten Ananasabschnitte werden mit Maschinen verkleinert und zu einem Teig, sozusagen ein Trockenfruchtteig, verarbeitet. Der Teig wird dann in die Bällchenform gepresst und abgepackt. Diese Prozesse werden alle Ghana vollzogen. Das bedeutet, es werden gut ausgebildete Arbeiter an den Maschinen und in der Produktion benötigt. Aber auch in den Qualitätsabteilungen und in der Produktionsentwicklung.

Aus ursprünglich unbrauchbaren getrockneten Ananasabschnitten entsteht so eine nachhaltige Wertschöpfungskette – ein super Produkt, das unseren Konsumenten und Konsumentinnen einfach nur Spass macht.

Wie profitieren die Leute vor Ort?

Unsere Trockenfrüchte sollen mit einem guten Gewissen konsumiert werden. Uns von slowfruit ist uns wichtig, dass die gesamte Wertschöpfungskette profitiert.

Die Ananas, zum einen die Sorte „MD2 Extra Sweet“, zum andern die in Ghana heimische Sorte „Smooth Cayenne“, wachsen im Süden von Ghana. Unser Produzent, die HPW AG, arbeitet in Ghana hauptsächlich mit Kleinproduzenten zusammen, um die Ananas für die Trockenfruchtproduktion zu gewinnen. 95% der Ananas kommen von eben diesen Kleinproduzenten.

Mit der Trocknung von Mangos, Ananas und Kokosnuss verschiebt man einen Teil der Wertschöpfung von Europa nach Afrika. Je mehr Schritte es braucht um das Produkt herzustellen, desto mehr profitiert die lokale Bevölkerung: Für die Produktion der Bällchen werden weitere Maschinen und gut ausgebildete Arbeitskräfte gebraucht.

Hier  findet mehr Infos zum Thema Nachhaltigkeit.

Wie profitieren die Bauern?

Anans wachsen an Stauden. Die konventionellen Früchte brauchen ca 12 Monate von Pflanzung bis zur Ernte, die biologischen Ananas sogar bis zu 18 Monate. Deshalb ist für die Bauern und Bäuerinnen eine langfristige Zusammenarbeit sehr wichtig. Dies generiert Sicherheit. Unser Produzent garantiert langfristige Zusammenarbeit mit den Bauern und Bäuerinnen und damit Planungs- und Investitionssicherheit. Würde unser Produzent, diese langfristigen Beziehungen nicht unterhalten und die benötigte Menge an Ananas jedes Jahr aufs Neue evaluieren und einkaufen – den Kleinbauern damit keine Abnahmegarantie geben, dann wäre der Bauer oder die Bäuerin jedes Jahr wieder aufs Neue mit existentiellen Unsicherheiten konfrontiert, ob er oder sie die Früchte überhaupt verkaufen kann.

Wie viele Kalorien haben die Ananas Balls

Die getrockneten Ananas von slowfruit haben ca. 330 Kalorien auf 100g. Unsere Produzentin verwendet perfekt ausgereifte Ananas. Obwohl die Produzentin darauf achtet, ein möglichst homogenes Produkt anzubieten, können die Kalorien natürlich variieren: Jede Ananas ist unterschiedlich süss.

Wie lagere ich die getrockneten Ananas richtig?

Am besten lagerst du die Ananas Balls im Kühlschrank. So behalten sie ihre Frische, den Geschmack und bleiben frisch und saftig.

Es ist klar, dass der Platz im Kühlschrank begrenzt ist. Falls diese Möglichkeit nicht besteht, dann bitte kühl und trocken lagern und vor Licht schützen. Weiter wäre es super wenn die Trockenfrüchte luftdicht verpackt werden, z.B. in einem Weckglas mit Gummidichtung.

Sind die Ananas Balls von slowfruit vegan?

Ja, die Bällchen sind vegan und bestehen aus 100% Ananas.

Kann ich allergisch auf die Balls reagieren?

Nein, unsere getrocknete Ananas Balls bestehen aus 100% Ananas und nichts anderem.

Kann mein Baby getrocknete Ananas essen?

Die Ananas haben keine Allergene und sind grundsätzlich nicht gefährlich für Babys. Allerdings sollten Babys falls möglich Muttermilch trinken und wenn dies nicht geht, spezifische Babynahrung erhalten.

Sobald die Kleinen ein wenig älter sind kann man die Balls festhalten und das Baby daran lutschen lassen. Allerdings muss man das Stück gut festhalten, denn können die Kleinen die Balls verschlucken was sehr gefährlich werden kann.

Kann mein Hund getrocknete Ananas essen?

Kein Problem, gut verfüttere ihm oder ihr nicht gleich die ganze Packung – einfach mit Mass. Sende uns ein Foto, wir wollen dies sehen 🙂

Kann ich Ananas Balls selber machen?

Grundsätzlich ja, allerdings macht es wenig Sinn.

Zum einen verarbeitet unser Lieferant nur die reifsten Ananas. In der Schweiz wird es schwierig an solche süssen Ananas zu kommen ausser man kauft welche, die mit dem Flugzeug transportiert wurden.

Weiter kriegt man aus 1 kg frischer Ananas ca. 80 getrocknete Ananas. Das heisst, deine selbstgemachten Ananas werden sehr teuer.

Und es ist auch nicht wirklich nachhaltig, denn zum einen müsstet du die frische Ananas ca. 15h im Ofen oder im Dörrex trocknen. Die Fabrik ist mit ihren grossen Öfen und den dafür eingesetzten nachhaltigen Energien viel nachhaltiger. Zum andern werden die reifen frischen Ananas, mit dem Flugzeug in die Schweiz transportiert. Die weniger süssen werden zwar schon auf dem Seeweg transportiert, brauchen aber wiederum viel mehr Volumen, da man wie oben schon erwähnt ein Verhältnis von 1:12 hat.

Als letztes möchten wir auch nochmals auf die Wertschöpfung hinweisen. Unser Lieferant kann über 2’000 Arbeitsstellen in Ghana und der Elfenbeinküste schaffen. Warum sollten wir dieses Geschäftsmodel angreifen?

Warum kommen meine Ananas Balls im blauen Beutel?
Oft werden wir angefragt, warum wir unsere Trockenfrüchte nicht in einem Papiersack oder in einer biologisch abbaubaren Verpackung liefern. Zu Recht fragt sich unsere Kundschaft, warum slowfruit die Balls in einem blauen Plastikbeutel liefert. Die Antwort auf diese Frage ist von zentraler Bedeutung für unser Geschäftsmodell.
 
Die Trockenfrüchte werden in Ghana produziert und abgepackt. Für den Transport müssen die Trockenfrüchte geschützt sein. Unser Produzent verwendet blaue Plastikbeutel, damit die Trockenfrüchte auf dem Weg nicht verschmutzt oder durch Feuchtigkeit beschädigt werden.
 
Wir von slowfruit wollen Nachhaltigkeit leben und unserer Kundschaft durch eine hübsche, nachhaltig-erscheinende Verpackung kein Märchen auftischen. Marketingtechnisch würde es vielleicht Sinn machen, die Trockenfrüchte in der Schweiz aus dem Transportbeutel in einen Papierbeutel umzupacken. Allerdings macht dies aus ökologischer Sicht keinen Sinn, denn egal wie nachhaltig die «zweite» Verpackung sein würde, sie wird nie nachhaltiger sein, als wenn keine «zweite» Verpackung gebraucht wird und die Trockenfrüchte ganz einfach im Transportbeutel unseres Produzenten geliefert werden.

Trockenfrüchte

Getrocknete Mango

CHF 59.50
CHF 35.50CHF 64.50

Snacks

Mango Balls

CHF 35.50CHF 64.50

Trockenfrüchte

Getrocknete Ananas

CHF 33.00CHF 59.50
Gewicht n. v.
Inhalt

Getrocknete Ananas (100%)

Bestellen

Jederzeit möglich

Lieferung

Lieferung ab Ende Juli 2021

Verpackung

Das Produkt selbst wird im selben Sack geliefert, wie es verschifft wird. Für den Versand verwenden wir zusätzlich eine übliche Transportverpackung.

Herkunft

Ghana

Haltbarkeit

Mindestens sechs Monate.

Aufbewahrung

Trocken und kühl beispielsweise in einer wiederverschliessbaren Dose.

BIO

Nein (wir arbeiten daran).

Geschwefelt

Nein

Nährwerte

Für 100g: Energie: 1422kJ (336kcal), Fett: 0.3g; davon gesättigte Fettsäuren: 0.2g, Kohlenhydrate: 76.1g; davon Zucker: 60g, Ballaststoffe: 8.3g, Eiweiss: 3g, Salz: <0.1 g

4 Bewertungen für Ananas Balls

  1. Fritz Bauermann

    Sehr leckeres Essen. Kann mann nur weiter empfehlen.

  2. Rahel

  3. Susan Rothacher

    So fein wie die Mango Balls, fruchtig, weich

  4. Duško T.

    endlich eine saftige Trockenfrucht Erfahrung, ohne Verletzungsgefahr des Gaumens 🙂

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